広く青い海に浮かぶ「青ヶ島」。
島の象徴である、
かわいいババロアみたいな
丸山を真ん中に。
島の文化であり、杜氏たちの、
そして島の「愛」がいっぱい詰まった焼酎を
一番星で表し、
AOGASHIMAの「A」のシルエットで
カタチにしました。
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会社名
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青ヶ島酒造合資会社
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所在地
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〒100-1701 東京都青ヶ島村無番地
TEL/FAX. 04996-9-0332
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代表者
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荒井 清
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蔵の発祥
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古くから、
主食のさつま芋生産の副産物として
各家庭で焼酎作りが行われてきたが、
生産者(杜氏)が集まり
昭和59年に会社設立。
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蔵の特長
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現在10人の杜氏により製造されているが、
各杜氏によりそれぞれ味覚が異なる。