2019/05/15

5／26 あおちゅうトークイベントのお知らせ

5月26日(日) 渋谷ヒカリエ8F d47MUSEUM発酵ツーリズム・トーク「東京・青ヶ島 焼酎」と題し、トークイベントを開催します。
青ヶ島酒造の奥山晃杜氏が、発酵デザイナーの小倉ヒラクさん、焼酎・泡盛ライターの石原みどりさんと共に、青ヶ島と「あおちゅう」について語ります。
オリジナル焼きおにぎりと「あおちゅう」焼酎3種の試飲、還住太鼓と島唄・島踊りも披露されます。是非お越しください。
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発酵ツーリズムトーク「東京・青ヶ島 焼酎」編
開催日：2019年5月26日
時間：14:00〜16:00
チケット：2500円 (先着40名予約制)
ゲスト：奥山晃（青ヶ島酒造合資会社）、石原みどり（焼酎・泡盛ライター）／聞き手：小倉ヒラク
太鼓と島唄：荒井智史、荒井康太（還住太鼓）

青ヶ島の島酒「あおちゅう」を生んだ青ヶ島の自然と歴史文化を写真と共に紹介。
「あおちゅう」3種飲み比べに加えてあおちゅうにペアリングさせたオリジナル焼きおにぎりもご用意。
実際に味わいながら、青ヶ島ならではの発酵文化「あおちゅう」を堪能していただけます。
また、郷土芸能として、太鼓と島唄も披露。五感で感じる青ヶ島の時間を是非！

ご予約はこちらから
https://47hakko-aochu.peatix.com/
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※発酵デザイナーの小倉ヒラクさんがキュレーションした、47都道府県のローカルな発酵食の展覧会「Fermentation Tourism Nippon 〜発酵から再発見する日本の旅〜」関連イベントです。併せてお楽しみください。
2019年4月26日（金）〜7月8日（月）※会期中無休
入場無料 / 時間：11:00〜20:00（最終入場19:30）